煎直火焙煎のランクの中では一番「深煎り」より・・・
しかし、浅煎直火焙煎の基本形からは脱線していません。
だからこの味わいです。
珈琲屋本店では、一年中このアイスコーヒーだけを
注文されるお客様がいらっしゃるほどです。
当店のアイスコーヒーは、氷で薄めることなく
普通の点て方で点てたアイスコーヒーを
そのまま冷やしてお飲みいただけます。